餃子とたまごスープ

本日のディナーは餃子と中華風スープ
餃子のタネを頂いてたので、うろ覚えで包んだだけw
もちろん味は最高でした。

餃子だけでは寂しいので「たまごとキャベツとシーチキンの中華風スープ」を作成。
ほんとはこれにクリームコーン入れるらしいんだけど、売ってなかったので片栗粉多めに入れたら餡掛け風になってしまい、結局出汁でまた薄める羽目にw
味噌汁以外作ったことない私だが、感でなんとかなった。

寒いから豆乳鍋

今日は寒いのでゴマ豆乳鍋。
実家から白菜貰ってきたの忘れてて、
白菜1/4のを買って帰ったから冷蔵庫が白菜だらけにw
大根はまるまる1本入れた。
流石に白菜も大根も大量すぎて地味に余ったので
大根はピクルス、白菜は浅漬けにしたので明日楽しみ。
料理の知識なんてないのだが、ミツカン様のおかげでちゃんとできたw